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青年时代2018年第27期  文章正文

浅析福州茉莉花茶起源及其发展历程

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  摘 要:福州茉莉花茶以其秀美外形、浓郁香气,颇受人们的喜欢。饮之给人以清新鲜爽的愉快体验。自古以来,茉莉花茶就被視作国礼茶之一。但是茉莉花茶的发展之路并不是一帆风顺的,鉴于此本文从福州茉莉花茶的起源及其发展的历程展开分析,希望有更多人了解我国福州茉莉花茶的魅力所在。

  关键词:福州;茉莉花茶;起源;发展历程

  长期以来,福建就是我国茉莉花茶的主要种植区。福州茉莉花茶作为世界名茶,在历史上取得了产业上巨大成就。然而在上世纪九十年代初期后,福州茉莉花茶逐渐走向沉寂。因此,加大对福州茉莉花茶起源及发展历程的研究对于茉莉花茶产业的复兴有着十分重要的现实意义。 ……阅读全文

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